26 MIGROS-SUPERMARKT SO EINFACHGEHT Nachhaltigkeit Nachhaltigkeit istTeilder Migros-Kultur. Dieses Engagement hat vieleFacetten. Drei aktuelle Massnahmen,andenen auch Sie sich im Länzgi ganz einfachbeteiligenkönnen. Einkaufen–aber ohne Verpackung DieMigroshat in denvergangenenJahren vieleihrer Verpackungenreduziert, verbessert oder ganz weggelassen: Zwischen2013 und2020konntesie insgesamt über 6900 Tonnen Verpackungsmaterial einsparen oder umweltfreundlichergestalten. EinweiteresEngagement in diesem Bereich sind Abfüllstationen, von denen seit diesem Sommer auch eine im Länderpark Stans steht. «Unsere Kundschaftkann hier rund 70 Produkte in Bio-Qualität auswählen», erklärt Filialleiter HelmutBühlmann,«die gewünschteMenge wird einfachinein wiederverwendbaresSäckleinaus Bio-BaumwolleodereinePapiertüteabgefüllt –so können alle mithelfen, Verpackungsmaterial einzusparen.» DasAngebotumfasst zum BeispielReis,Pasta, Hülsen- undTrockenfrüchte,FrühstücksflockenoderSüssigkeitenwie Gummibärchen. Inzwischengibtes sogarersteZentralschweizerSpezialitäten zumSelbstabfüllen, nämlich Kernser«Aus der Region»-Pasta ausUrdinkel. Recyceln –ein neues Lebenfür Plastik Parallel zurReduktionvon Verpackungsmaterial setztsichdie Migros Luzern fürdie Schliessungdes Plastikkreislaufs ein. Sie hatinZusammenarbeit mitden ZentralschweizerAbfallverbänden einPlastikrecyclingsystemlanciert: Kundinnen und Kunden kaufen dafüreinen Migros-Plastiksammelsack,füllenihn zu Hausemit Kunststoffverpackungenund bringenihn beim nächsten Einkaufzueiner Filialemit Rück- nahmestelle.Die Migros lässtdas Material rezyklieren, um künftigVerpackungenfür ihre Eigenmarken herzustellen. Auchviele Länzgi-Kundinnenund -Kunden beteiligen sich bereits aktivander Sammlung,erzählt HelmutBühlmann. Undergänztfür alle,die es ebenfallsausprobierenwollen: «Plastiksammelsäcke sind beiuns direktander Kasse, beiden Subito-Zahlstationen oder beim Kundendienst erhältlich.Zurückgeben kann mandie gefüllten Säckebei derCenter-Recyclingstelle–diesebefindet sich hinter dem Länderpark,bei der Warenausgabevon Do it +GardenMigros.» Essenretten–dankÜberraschungspäckli Essengehörtauf denTellerstatt in den Abfall.Trotzdem gehenLebensmittelentlang der gesamten Wertschöpfungsketteverloren. Damitdiesmöglichst seltenpassiert, setztsichdie Migros seit vielen Jahren gegen Food Wasteein.99Prozent aller Lebensmittelwerdenverkauft, an Mitarbeitendeabgegebenoder an gemeinnützigeOrganisationen wie «Tischlein deck dich»oder «Schweizer Tafel»gespendet.Hinzu kommt: Dank einer Zusammenarbeit mitder AppToo Good To Go bietetdie Migros in ihrenFilialen stark reduzierte Überraschungspäcklian–soauchim Migros-Supermarktund -RestaurantimLänderpark.Die Portionen enthaltenLebensmittel, diebis kurz vor Ladenschluss nichtmehr verkauftwerden konnten. MitToo Good To Go ergänztdie Migros ihre bestehenden,vielfältigenMassnahmen zurVermeidungvon Lebensmittelabfällen. LÄNZGI MAGAZIN
«Die Offen-Abfüllstation im Länzgi kommtbei Kundinnen undKundengut an.» Helmut Bühlmann, Filialleiter Migros-Supermarkt Länderpark Stans LÄNZGI MAGAZIN
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