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Aktuell Obwalden 48-2016

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www.landi.ch aktuell 6. 90 6. 50 6. 95 ( ) Dôle blanche AOC 75 cl 88314 Dôle du Valais AOC 75 cl 88456 Oeil-de- Perdrix 75 cl 88306 Wallis, Schweiz Pinot Noir, Gamay Kräftiger und intensiver Wein mit Eigenständigkeit, Frucht und Finesse Aperitif, Hors d‘oeuvre, Spargeln, weissem Fleisch, grilliert oder gebraten, Charcuterie, Käse 10 –12 °C Bis 3 Jahre Wallis, Schweiz Reiner Pinot Noir oder Assemblage mit Gamay Intensiv duftend, solider, runder und harmonischer Körper Rindfleisch, Trockenfleisch, Wild, Käse 12 - 15 °C Bis 3 Jahre Wallis, Schweiz Pinot Noir Feine, frische und blumige Nase, harmonisch und delikat Vorspeisen, Fisch, Spargeln, Schinken im Teig, weissem Fleisch, Teigwaren 10 - 12 C° Bis 3 Jahre 5. 90 5. 90 5. 90 Primitivo Manduria 75 cl 19819 Manduria, Apulien, Italien Primitivo Intensiv, fruchtig, würzig, rund, mit schönem Abgang Fleischgerichte, Wurstwaren, reifer Käse, würzige Teigwaren und Risotto 15 - 18 °C Ca. 2 - 3 Jahre Dauertiefpreise Dimensione Bianco 75 cl 17730 Apulien, Italien Cuvée Ein fülliger, lieblicher Wein mit leicht blumigem und fruchtigem Geschmack nach Melonen und Datteln Passt als Apéro, zu asiatischen Gerichten, Sommergerichten und zu Fisch 8 – 10 °C Jung trinken bis 3 Jahre Dimensione Rosso 75 cl 17729 Apulien, Italien Negroamaro, Primitivo Anklänge von dunklen Früchten, leicht würzige Noten, weich, samtige Tannine mit süsslichem Finale Passt als Apéro und zur italienischen Küche 14 - 16 °C Jung trinken bis 4 Jahre Preise in CHF. Artikel- und Preisänderungen vorbehalten LS – 48/2016

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