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Jeden Donnerstag Seniorentag aufder Stockhütte. Bahnfahrtretour, Mittagsmenü, einGlas Wein oder Mineral CHF25.– BerggasthausStockhütte • 6376 Emmetten Telefon 041620 53 63 Musiksommer 2017 Sonntag, 3. September,ab11.00 Uhr ErdingerFestmit ErdingerKleinkapelle Jeder Besucher im Dirndl oder Lederhose erhält gratis einErdinger, mitoder ohne Alkohol. Sonntag, 10.September,ab11.00 Uhr Jodlermesse mitFlueblüemli undanschliessendMusik Wirhaben einentollenKinderspielplatzauf Stockhütte! AufKlewenalp-Stockhütte fährtman mitdem GA gratis! AufIhren Besuchfreut sich dasStockhütte-Team Gebäude- undWohnreinigung Privatreinigung Büroreinigung Photovoltaikreinigung Hauswartungund Entsorgung T041 6752910|blitz-clean.ch Gesangsunterricht Vocal Coach Andy Portmann’s Vocal Studio www.vocal-studio.ch Tel: 078/640 01 54 FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Dasheutige Rezept: Zwetschgentraum Zutaten für4Personen 500g Zwetschgen 2,5 dl Apfelsaft 2EL Zitronensaft 500g Magerquark 1dl Milch 100g Schokolade weiss 2dl Halbrahm Puderzucker 12 Sch. Castel-Zwieback weisse Schokolade und Zitronenmelisse fürGarnitur Zubereitung Zwetschgen halbieren und entsteinen. Apfel- und Zitronensaft aufkochen, Zwetschgen darin knapp weich garen. Auskühlen lassen. Für die Schokoladencreme Quark mit Milch verrühren. Schokolade dazuraffeln. Rahm flaumig schlagen und unter die Creme heben. Zwetschgenkompott nach Belieben mit Puderzucker süssen. Zwieback grob zerbröckeln und lagenweisemit Kompott und Creme in eine Glastasse schichten. Lauwarm oder gekühlt servieren und nach Belieben mitZitronenmelisse undwenig weisserSchokolade dekorieren oder mitetwas Puderzuckerüberstäuben. Weitere Rezepte finden Sieauf http://www.volg.ch/rezepte www.volg.ch
